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尖椒冬瓜

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尖椒冬瓜
餐中尤物 2018-10-19

尖椒冬瓜

准备时间:3分钟 烹饪时间:12分钟
步骤一

1. 尖椒洗净切圈,冬瓜切片,葱姜蒜切末备用。

步骤二

2. 起锅,葱姜蒜炝锅。

步骤三

3. 放入尖椒圈爆出辣味。

步骤四

4. 再放入冬瓜翻炒片刻。

步骤五

5. 放入少许水、盐、糖、鱼露,小咕嘟一会。待冬瓜软烂加水淀粉勾芡,滴几滴香油就可以出锅了。

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