1. 先将鸡蛋打散放入面粉加入盐和糖搅拌均匀,加入一定量的酵母,糅合在一起,放在一边发酵。
2. 将青椒洋葱等配料切好备用,锅中放油加热再将配料放入放入锅中翻炒,不用特熟,等会还要烤箱加热
3. 番茄酱如果不买现成的就可以自己做,西红柿剥皮切小块,锅中加热放糖炒制汤就可,不需加太多水
4. 将面团铺在烤箱盘中,摊平摊韵,将番茄酱和刚才的配料都放在饼皮上,芝士和奶酪切丝也铺在饼皮上
5. 放入烤箱先加热200度15分钟再230度加热10分钟即可,温度和时间也要看饼皮的厚度
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