酒中君子
2018-11-01
1. 准备原料
2. 牛腩按照纹理切块
3. 放入高压锅 加入料酒 生抽 大蒜 糖 闷10分钟 桂皮 茴香
4. 切土豆
5. 油锅炒香蒜泥，倒入土豆翻炒
6. 倒入闷好的牛腩，一起文火煮到土豆熟透，收汁，放适量黑胡椒（喜欢可多加）。加味精，香菜，起锅即可⊙_⊙
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