1. 烧开一锅水,倒入西米,转中小火煮开,直到西米只有一点白心,这个过程大概需要15-20分钟左右,立即关火加盖闷两三分钟~以我的经验是西米闷太久西米很软糯一点也不q弹~当然可以根据自己喜欢!
2. 煮好的西米过冷水,倒入核桃露!因为不喜欢椰浆换成了核桃露,然后味道确实很不错!加入坚果碎和切小块的西瓜!
3. 然后尽情享用吧!味道真的很不错!西瓜我切小块后直接扔到冷冻室里了,炎热的夏天喝的冷饮什么的当然是越冰越好了,只是冷藏根本就无法满足好吗!
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