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茄汁面

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茄汁面
弱水小小厨 2018-10-09

茄汁面

准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 材料

步骤二

2. 材料切好备用

步骤三

3. 热锅放葱米炒出香味,放番茄炒至浓稠,期间加盐、少许糖,倒一碗水,开锅后放鸡精、香油盛出。(喜酸者,出锅前可略加醋)。

步骤四

4. 开水煮面,不加任何调味品,断生后盛出。

步骤五

5. 倒入茄汁,摆入黄瓜丝或香菜丝既成。

选西红柿要熟一点才有番茄味。

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