不爱吃猫粮
2018-09-06
1. 黑米和糯米提前泡6小时
2. 两个土豆削皮
3. 土豆蒸好后压成土豆泥
4. 加入少许盐和黑糊椒粉
5. 再加入少量迷迭香提味。喜欢这种香料的特殊味道
6. 土豆丸子馅儿料：火腿肠半根，胡萝卜小半根，一小把小虾米皮，一起切碎混合均匀。
7. 手上隔块保鲜膜，以免包土豆丸子时粘手，不好操作。然后像包汤圆那样包好土豆丸子
8. 包好的土豆丸子在黑糯米上均匀打滚
9. 包好黑糯米土豆丸子后上锅蒸半小时。
10. 蒸好后用蛋糕纸包上丸子，丸子面上压几颗泡好的枸杞点缀即可。大功告成啦！
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糯米土豆丸子