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「家有大厨」葱油饼

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「家有大厨」葱油饼
爱做饭的老太 2017-11-28

「家有大厨」葱油饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
「家有大厨」葱油饼做法图解1)

1.大葱切碎成葱花

步骤二
「家有大厨」葱油饼做法图解2)

2.烧热油后浇在葱花上

步骤三
「家有大厨」葱油饼做法图解3)

3.加入适量的花椒面和盐

步骤四
「家有大厨」葱油饼做法图解4)

4.面团从冰箱里拿出后在室温下放置半小时,揪成小剂子擀成薄片

步骤五
「家有大厨」葱油饼做法图解5)

5.在面片上均匀的抹上拌好的葱油

步骤六
「家有大厨」葱油饼做法图解6)

6.自上向下卷起来,然后自左向右卷起来后

步骤七
「家有大厨」葱油饼做法图解7)

7.按压成小圆饼

步骤八
「家有大厨」葱油饼做法图解8)

8.电饼铛不用放油了,直接把饼放入加热的电饼铛

步骤九
「家有大厨」葱油饼做法图解9)

9.烙至两面金黄

步骤十
「家有大厨」葱油饼做法图解10)

10.香喷喷的葱油饼做好了

因为是剩面,醒的时间比较长,面很软不容易擀,擀开的形状无所谓,只要成薄片就行;按压成圆饼时,葱油已经渗出来了,电饼铛不用单独放油。

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