呱呱菜园
2018-10-03
1. 温水和面，可以加点盐和碱，面饧好了摔打上劲，揪成剂子，擀成面皮
2. 将馅料活好，加点食用油，在加点水，按一个方向搅拌
3. 包成饺子或包子，饺子比较容易，所以我就包的饺子
4. 放锅上蒸，上来气了蒸10分钟，关火就熟了
5. 出锅装盘即可
秘制调和油是由花椒，大料，香叶，草果下油炸至而成
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