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综合版蛋包饭

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综合版蛋包饭
创意小厨房 2018-10-29

综合版蛋包饭

准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 火腿(鸡胸肉)、洋葱 分别切成丁。

步骤二

2. 糖、盐、胡椒、牛奶、鸡蛋混合打匀。

步骤三

3. 炒锅中加黄油1块。

步骤四

4. 先加入洋葱炒一下,再放入火腿(鸡肉)。炒熟后放入盐和胡椒。

步骤五

5. 鸡肉炒熟后放入米饭、番茄酱、辣酱 再进行翻炒后倒入空碗备用。

步骤六

6. 擦干净锅后加黄油融化后倒入蛋液,开中火。过程中可用筷子稍微搅动一下蛋液,这样口感会比较松软。

步骤七

7. 等鸡蛋半熟时候加入炒饭,关火。

步骤八

8. 将准备好的炒饭倒入鸡蛋饼中央。用锅铲或其他工具将鸡蛋四边慢慢翻起来并按照图片样式进行包裹。

步骤九

9. 完成。

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