食香天下
2018-10-22
1. 面粉加凉水搅成粘液状，不要有面疙瘩～也不可以太稀嗷～
2. 将鸡蛋打散后加入面粉中搅匀～
3. 加入适量的盐、味精、花椒粉。也可以加入一些葱花碎，会有葱花的香味～
4. 锅加热后倒入适量的油，锅底要都被油润到，但是不要太多，不然蛋饼边边会被炸起泡泡状～油热后就可以将鸡蛋面液倒入锅中摊成薄饼～
5. 待鸡蛋病煎变色就可以出锅啦～
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家常早餐鸡蛋饼