辉牛小姐
2018-10-15
1. 糯米泡5小时
2. 鸡翅琵琶腿和鸡中翅部分去骨 用剪刀剪短连肉的部分 尽量不要把剪刀口往外 剪刀口要向内
3. 鸡翅去骨后把皮肤部分向外 加入两勺生抽 一小勺料酒 按摩抓匀 腌制
4. 趁腌制鸡翅的空档沥干糯米的水 加入一勺老抽 少许香草粉末 少许鸡粉 并加入泡开 切好的香菇粒
5. 将糯米酿入鸡翅
6. 隔水蒸熟鸡翅 不酿太满的话不用牙签封口也不会溢出来的 蒸15分钟 然后闷5分钟 然后取出来放凉20分钟
7. 热平底锅 加少许油 放入蒸熟的鸡翅 剪成金黄
8. 起锅 撒入少许香草粉末
味美醇厚的糯米酿鸡翅
这道味美醇厚的糯米酿鸡翅我是很喜欢的，所以今天特意向大家推荐
来自喝咖啡不加糖
好吃的糯米酿鸡翅
糯米酿鸡翅，这是一道家常小菜，但比较油腻。虽然吃起来爽口尽兴
来自茄瓜小诱惑
醉香的糯米酿鸡翅
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来自树皮食材
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糯米酿鸡翅