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简单葱油拌面

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简单葱油拌面
十里飘香 2019-03-29

简单葱油拌面

准备时间:18分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 把葱切成4厘米的小段,将锅烧热,倒入适量油,开小火将葱放入。

步骤二

2. 葱煎至金黄色无水分时,将老抽、生抽、糖放入锅中。

步骤三

3. 待煮至气泡关火即可,葱油汁做成。

步骤四

4. 煮面。将面放入煮开的水中,待两次水滚后捞出,用凉水过一遍,增强口感。

步骤五

5. 将葱油汁按个人喜好适量舀入面中,搅拌均匀即可。

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