傻帽爱下厨
2018-10-30
1. 韭芯洗净切碎。
2. 鸡蛋炒熟剁碎
3. 粉条用水煮一下，剁碎，忘了拍照了。
4. 炸香花椒，大料，捞出。
5. 爆香葱花，生姜，
6. 放入粉条，鸡蛋搅匀。
7. 待凉时，再放韭芯，加入盐，老抽等调料。拌匀。
8. 提前发好的面，用温水把小苏打化开，加入面中搅匀，再加干面粉和面。
9. 活成这样，软一点较好。
10. 出剂子，捏包子。
11. 成型，放屉上蒸15分钟就可以了。
12. 醋，辣椒
13. 特写。
喜欢吃肉的，可以把肉炒熟，剁碎，加入馅内。
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