美味你 2018-03-18

主料

• 猪肉馅200
• 面粉250
• 韭菜400

辅料

• 生抽适量
• 盐适量
• 油适量

步骤一

1.面粉用温水调成软面团，醒20分钟

步骤二

2.韭菜择好，洗净

步骤三

3.猪肉馅 加入烧熟的花生油 生抽 盐 把肉馅朝一个方向搅拌均匀

步骤四

4.韭菜切细 加入肉馅，最后再加入盐，香油，调好味，拌匀。

步骤五

5.把面揉成长剂，揪成小剂，擀成薄皮

步骤六

6.包成包子状

步骤七

7.擀成薄冰

步骤八

8.电饼铛锅中入大豆油，小火烙至两面金黄即可

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