1. 做水,水沸后,放入少量的盐及面条。10分钟后出锅,过冷水。
2. 煮面过程中,将洋葱、西红柿、火腿切丁。
3. 融化一小块黄油,将洋葱炒软。
4. 西红柿入锅,继续煸炒,并将西红柿捣成沙状。
5. 适量盐、糖、番茄酱、水入锅,继续煸炒。待仍有少量水时放入煮好的面及火腿丁。
6. 翻炒至汤汁收干,出锅~
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