波波小米粥
2017-03-15
1.菜花一个
2.掰成小朵，洗净
3.坐锅，放油，热后放葱末
4.倒入菜花翻炒，放盐翻炒一会
5.放醋、精油继续翻炒
6.放蔬之鲜调味料翻几下
7.做好了
挑选菜花时，尽可能挑选花梗淡青色、瘦细鲜翠的。花蕾呈小珠粒状的较易熟，若花球坚硬，花梗又结实，较不易煮烂。另外，茎部不空心的菜花较佳。
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