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家常版法式焦糖布丁

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家常版法式焦糖布丁
酔美虾枣 2018-10-02

家常版法式焦糖布丁

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 准备好所用材料

步骤二

2. 把蛋黄搅拌好备用

步骤三

3. 淡奶油加糖煮沸,至糖完全融化

步骤四

4. 迅速倒入蛋黄液中,边倒边搅至均匀

步骤五

5. 加入牛奶搅拌均匀,加两滴香草精(没有可不加)

步骤六

6. 把搅好的布丁液过筛,倒入模具八分满,烤箱180度预热。

步骤七

7. 180度25分钟烤至出现漂亮的焦斑就可以了。

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