1. 排骨剁小段
2. 剁好排骨放盆里,加入花生油,盐花椒粉淹入味,放一旁,菠萝切小块,青红椒切成丁这些准备好后,把淹好排骨加干生粉抓热油就可以炸了
3. 排骨炸好后,留点油下蒜蓉,下米椒菠萝翻加盐,白糖顾,水,烧开后淋入排骨上
美味的糖醋炸排骨是我的最爱,每次走到饭店里这是一道必点的菜肴
来自上菜达人
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来自流年好饭碗
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