小天天来点料
2019-03-13
1. 将草莓、蓝莓洗净，涂上果胶备用
2. 将鲜奶油加上牛奶后加热至60度 将鲜奶油加上牛奶后加热至60度
3. 倒入蛋黄液拌匀 倒入蛋黄液拌匀
4. 加入香草精拌匀 加入香草精拌匀
5. 用滤网过泸后的布蕾液倒入（Lock Lock 18cm/白）保鲜盒 用滤网过泸后的布蕾液倒入（Lock Lock 18cm/白）保鲜盒
6. 入烤箱隔水加热15分钟(上下火150度)，完成取出待凉入冰箱 入烤箱隔水加热15分钟(上下火150度)，完成取出待凉入冰箱
7. 从冰箱取出撒上薄薄白砂糖 从冰箱取出撒上薄薄白砂糖
8. 用喷枪将白砂糖烤出漂亮的焦糖色泽．形成脆口糖衣 用喷枪将白砂糖烤出漂亮的焦糖色泽．形成脆口糖衣
9. 加上草莓、蓝莓、银球装饰 加上草莓、蓝莓、银球装饰
10. 就算吃不完也可以方便保存．不会破坏完整的样子 就算吃不完也可以方便保存．不会破坏完整的样子
11. 蛋香奶香浓郁的布蕾上面加上脆脆的焦糖，再加上酸甜草＆清爽蓝莓粒，哇．幸福幸福啦！
【美魔女Jolyn】say：1.微博帐号：美魔女Jolynhttp://weibo.com/3385306662.这是1-2人份
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