1. 4个鸡蛋分开,一碗蛋清,一碗蛋黄。然后各加入一勺棉砂糖。
2. 在装有蛋黄的碗里加入低筋面粉和牛奶,用手动打蛋器搅匀。
3. 用电动打蛋器把蛋清打发…用二档位即可…打发很费时间,亲们,要耐心噢!~
4. 打发的蛋清和蛋黄混合均匀。
5. 装入烤盘180度,25分钟…
棉砂糖的多少依据个人口味斟酌。
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