1. 将融化了的黄油中,加入白糖和红糖。
2. 用电动打蛋器搅打均匀蓬松。
3. 分两次加入全蛋液,搅打均匀,并完全融合。
4. 加入花生酱,继续搅打至完全融合,呈蓬松状态。
5. 筛入混合在一起的普通面粉和小苏打,翻拌均匀。
6. 加入切好的花生碎,翻拌均匀。
7. 将拌好的面团分成小份,做成小球状,放在烤盘里,用手按扁成小饼状,放入预热好180度的烤箱,中层,上下火,20-25分钟左右。
生花生放入预热好180度的烤箱中层,烘烤8-10分钟左右,看一下花生表皮的红衣颜色变深了,花生就熟了。40g不去皮,用刀切碎,就是花生碎,120g去皮,放入料理机中,搅打至细滑的花生酱。这款曲奇在烘烤过程中,几乎看不出颜色有变化,一般情况是闻到香味出来了,就差不多烤好了,如果烤好的曲奇冷却后发软,说明火候还不到,放回烤箱再烤几分钟就可以了。
来自老方小鱼
来自食尚文文
排骨炖茄子它的味道非常的好,他是一道真正正的美食,所以大家在…
葱油饼,这是一种加入到和好的面上葱花和其他的一些调味品而制作…
用电饼铛做烧饼,简单好吃,外焦里嫩。电饼铛煎饼,通常会很干,…
九月九重阳节,带上像蜂窝一样的蜂糕,以吃蜂糕来助登高之兴。呈…