帅帅的小厨
2018-11-16
1. 基本的日本高汤做法，放昆布到水里煮5分钟捞出切成条状备用。
2. 然后加入柴鱼片，煮2分钟捞出扔掉。
3. 然后把煮好的高汤，倒出备用。原谅我只有一个锅，有两个锅的朋友可以同时进行。
4. 在锅里加入油，烧热后改小火放入洋葱炒到黄色。
5. 然后再加入胡萝卜炒至半熟。
6. 然后把高汤和切好的昆布一起加入锅中煮1分钟，然后加入味噌和淡酱油，再煮2分钟，好了搞定OK，来喝美美豚汁吧～
1.洋葱要炒到变成黄色，那样比较好吃。2.其实放什么蔬菜都都可以，不过正宗的豚汁一般都是放胡萝卜，洋葱，土豆，豆腐这四样。3.材料记得是切成块哦，不过要是觉得不容易熟可以切成丁。
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猪肉汤做法