1. 猪肉洗净切片放入炖盅内,加入适量清水,依个人口味放适量盐。
2. 我用的是迷你电炖盅,大概炖两个半小时就ok了。
3. 完成后开吃啦!依个人喜好放入葱段和胡椒粉,也可以不放。
猪肉不能太少,水的六分之一也可以。也可以不用全瘦肉,只是有肥肉个人感觉汤太油腻。
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