1.菜花洗净掰成小朵
2.锅中水烧开,焯烫菜花
3.菜花焯好后捞出备用
4.五花肉切片,葱切末,姜切片
5.热油锅,放入肉片煸炒
6.肉片炒至发白后放入葱姜翻炒
7.放入花椒粉炒匀
8.倒入适量酱油炒匀
9.再放入白糖炒匀
10.放入焯好的菜花继续翻炒
11.放入适量盐炒匀
12.炒两三分钟菜花入味加少许味精即可出锅
菜花已经焯熟,最后放锅里炒几分入味即可
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