1.芹菜去叶去根,洗净备用
2.切成厘米长的小段备用
3.猪肉切成丝状备用
4.姜去皮洗净切丝
5.葱洗净去葱衣切成葱花
6.锅内倒油,待油热后放入葱花和姜丝
7.放入芹菜翻炒一下,出锅前放入食盐,翻炒即可
芹菜也可以带叶洗净不需要摘叶子直接吃
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