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美味面包

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美味面包
蜂蜜小蛋糕 2018-11-06

美味面包

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 先液体后面粉酵母倒入面包机 面粉我用的普通精粉 启动和面程序 搅拌40分钟

步骤二

2. 室温发酵 差不多两三倍大的时候 拿出来挤压出气泡 然后编成麻花辫 码好放入面包机二次发酵

步骤三

3. 差不多这个样子刷上蛋清和色拉油 启动烘烤程序 烘烤前最好预热十分钟 否则皮烤出来会硬

步骤四

4. 烘烤半个小时后是这个样子滴 其实差不多熟了

步骤五

5. 烘烤四十五分钟出锅 要马上拿出来 要不水分都烘干了

步骤六

6. 掰开看看 还不错吧 拉丝效果 有嚼头

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