尚品美味
2018-11-30
1. 将买来的排骨放入开水中焯洗，放入一旁。
2. 将油烧八成热，倒入切好的葱姜蒜等配料炒香倒入排骨。放入两勺醋，
3. 将切好的土豆胡萝卜放入，倒入水将排骨土豆淹没即可。
4. 大火烧半个小时后加入老抽，猛火收汁。
5. 根据个人口味放入适量盐
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