美食搬运工
2019-07-22
1. 锅中放少量油，放姜末，翻炒几下，放香菇丁，炒出香味，放胡萝卜(小的滚刀块)
2. 再加入玉米粒(老玉米或甜玉米)，豌豆或毛豆，翻炒几下，放入米和水(煮米饭正常量的水和米)。煮15分钟，关火焖两分钟。
3. 打开锅盖，放盐，拌匀，盛入碗中。
上述分量以两个的量为例，可根据人数和喜欢增减。也可以把菜过油炒后，同米放入电饭煲中煮。
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