1.鸡翅中洗净,加入适量盐,料酒,生抽,腌制一个小时以上。
2.脆炸粉准备好。
3.把腌制好的鸡翅中放入粉中。
4.用脆炸粉包裹住鸡翅中。
5.全部做好。
6.锅内放宽油。
7.油温六成热放入鸡翅中,改小火炸。
8.一面金黄翻面继续炸。炸熟捞出。
9.成品。
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