1. 猪肉,香菇,洋葱,蒜,姜全部切末
2. 图中配菜,玉米煮熟,黄瓜切,圣女果对半切
3. 过中放少量油,待油五分热,加入蒜末姜末,炒香后加入肉末,炒至变色,加入所有调料和小半碗水。待汤汁浓稠,即可出锅。
4. 盛一碗米饭压实后,倒扣出米饭,浇上卤肉即可。
如果觉得味道不够重,所有调料了酌情添加
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