烟火茅草屋
2017-11-28
1.准备黄瓜、鸡蛋
2.将小葱切成末
3.鸡蛋打入碗中、打散
4.放入小葱、搅拌均匀
5.平底锅放油、烧热
6.倒入鸡蛋液
7.待鸡蛋稍微成型的时候、用铲子搅成小块 将鸡蛋块盛出备用
8.将黄瓜洗净切片
9.炒锅放油 将黄瓜片倒入锅中翻炒
10.待黄瓜快要熟的时候、放入适量的盐、翻炒均匀
11.倒入鸡蛋块
12.放适量的鸡精、搅拌均匀出锅
13.盛出
鸡蛋如果喜欢吃嫩点的、就成型后快速出锅、如果喜欢吃老点的、就多炒一会
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