1. 用料酒 两小勺盐腌制鸡翅
2. 一个小时后 开锅油煎鸡翅
3. 煎至金黄色 然后将锅里多的油倒出来 剩下少量油 这时候拼命翻炒 (很容易沾锅)
4. 放红糖上色 接着倒黄酒 倒酱油 翻炒
5. 炒一会就加一碗热水 开小火 炖十五分钟 成品上图 还没来得及拍照就被迫不及待得啃了
比较简单腌制的时候切开鸡翅入味
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