1. 准备材料,芋艿洗净,毛豆洗净,剪去两头;
2. 放入锅中,均匀撒上3勺盐
3. 加2碗水,水盖过毛豆,盖锅,中火煮10分钟,先盛出毛豆,继续煮芋艿20分钟
4. 芋艿一般需要煮半小时以上,如果用筷子能插入,就可以关火,完工了。
来自白灼花心才
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