1. 先把苹果和梨搅碎,再将它们放入锅内烧开,烧开继续放入糯米粉,搅拌烧一会,等放凉。
2. 把蒜和姜剁碎,放入煮好的苹果梨酱里,再加入切段的韭菜,和切好的萝卜
3. 第一部先把白菜每片叶子抹上盐,过夜,把水拎干
4. 最后把这些调好的酱,抹在白菜的每片叶子上,再后密封,放入冰箱,7天后可食用
如果想要很酸就挑酸一些的苹果和梨
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