美味食屋
2019-07-03
1. 材料备齐
2. 五花肉切块抄水备用
3. 油热放冰糖，炒化放肉
4. 中途下大料，干辣椒，桂皮，继续翻炒
5. 糖色儿炒好啦～加水，大火烧开，换小火焖25min，加盐，生抽调味，加土豆继续焖15min左右，大火收汁儿。
炒糖色儿一定要小火，快速翻炒。
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