饭小呆 2018-01-07

主料

• 葱2
• 青椒50
• 腐竹100

辅料

• 生抽适量
• 油适量
• 盐适量
• 鸡粉适量

步骤一

1.腐竹用冷水泡发

步骤二

2.沥干水分

步骤三

3.切段

步骤四

4.热锅冷油放入葱末爆香

步骤五

5.放入腐竹，加少量的水

步骤六

6.青椒去籽去蒂头，切丝

步骤七

7.放入青椒丝炒变色

步骤八

8.加生抽，盐，鸡粉

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