会做菜的鱼
2019-01-19
1. 将牛仔骨切成3段，用盐，红酒，糖，胡椒腌制～约半小时。
2. 准备黄油，蒜泥，黑胡椒酱。
3. 黄油下锅，煎熟，给黑胡椒酱～起锅。
4. 黄油红酒的香味增大了牛本身的香味，加上蒜泥香和黑胡椒酱的味道融合，简直难以言喻～
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