huanghaer
2019-08-16
1、卤牛肉切条后用中高油温炸三十秒左右即可捞起备用； 2、制锅下少许油加入干花椒小火煸香后加入干辣椒继续煸炒，然后加入炸好的牛肉一起煸炒至香； 3、加入添香超级麻辣酱，添香飘香油，添香调味粉以及盐，白糖，鸡精和少量陈醋醋混合均匀后翻炒入味即可； 4、最后加入香油，花椒油起锅装盘即可
熟料煸炒、加入其它佐料、操作简单。
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