1.白萝卜切成小方块
2.放入盐腌30分钟,去一下水分
3.蒜头和姜磨成泥
4.腌好的萝卜用冷开水把多余的盐分洗掉
5.放入盆子里,加入蒜泥,姜泥,糖,鱼露拌匀【试一味道不够的话可以再加些盐】
6.装入袋子里,密封放置室温下一天,在放入冰箱两天就可以享用了
拌料的时候一定要试味道,不够的话就酌量
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