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香气逼人的鲜肉馄饨

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香气逼人的鲜肉馄饨
红豆儿 2017-11-28

香气逼人的鲜肉馄饨

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
香气逼人的鲜肉馄饨做法图解1)

1.土豆蒸好压碎成泥。

步骤二
香气逼人的鲜肉馄饨做法图解2)

2.加入肉末。

步骤三
香气逼人的鲜肉馄饨做法图解3)

3.肉末加小葱搅拌。

步骤四
香气逼人的鲜肉馄饨做法图解4)

4.加入鸡蛋,料酒,盐搅拌上劲。

步骤五
香气逼人的鲜肉馄饨做法图解5)

5.馄饨对折包好。

步骤六
香气逼人的鲜肉馄饨做法图解6)

6.开水下入馄饨滚三滚,待馄饨浮上来就已经熟了。

包馄饨的时候习惯在接口的地方沾上水,这样馄饨不容易散。。下馄饨的时候待水开了之后再沿锅边加入冷水煮开,这样避免馄饨变糊。

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