love烘焙
2017-12-29
1.原料
2.辣椒圈，香菜，葱切段
3.把花甲氽一下水，花甲要全部煮开口，
4.煮好的花甲，用清水冲洗干净
5.锅里下油，放入姜葱，香菜爆炒，炒出香味
6.倒入花甲大火翻炒
7.倒入酱油大火翻炒出香味
8.倒入蚝油翻炒
9.淀粉水放点盐，有味道点
10.倒入淀粉水，在锅里静止一会儿，让淀粉完全裹住花甲，翻炒收汁立刻
花甲飞水会更干净，不然有沙不好吃。倒入淀粉水不要马上翻炒，要静止一会。
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