虾皮地开锅 2017-11-28

主料

• 猪肉300
• 青椒5根
• 蒜2瓣

辅料

• 鸡精适量
• 油适量
• 盐适量

步骤一

1.肉300克.

步骤二

2.青椒5条

步骤三

3.蒜2瓣

步骤四

4.青椒去里面的籽

步骤五

5.切成结

步骤六

6.肉切成片

步骤七

7.蒜切细就行

步骤八

8.薯粉润湿（淀粉）

步骤九

9.把薯粉（淀粉）倒入肉中，拌均就行了

步骤十

10.油热把蒜放进去爆香

步骤十一

11.把青椒放进去炒熟

步骤十二

12.肉倒进去一起炒1分钟左右，放入鸡精

步骤十三

13.出锅就行了

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