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爽滑蒜香南瓜

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爽滑蒜香南瓜
嘿、吃货 2017-11-28

爽滑蒜香南瓜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
爽滑蒜香南瓜做法图解1)

1.自家种的小南瓜。

步骤二
爽滑蒜香南瓜做法图解2)

2.将南瓜切开然后用勺子将瓜囊挖掉。(南瓜子可以炒来吃哦)

步骤三
爽滑蒜香南瓜做法图解3)

3.将南瓜皮削掉(洗干净也可以将瓜皮一起煮来吃)

步骤四
爽滑蒜香南瓜做法图解4)

4.将处理好的南瓜切小块。

步骤五
爽滑蒜香南瓜做法图解5)

5.准备蒜米。

步骤六
爽滑蒜香南瓜做法图解6)

6.为了快熟先将南瓜放入微波炉叮熟。(两分钟左右)

步骤七
爽滑蒜香南瓜做法图解7)

7.炒锅热油然后将叮熟的南瓜放入快速翻炒。

步骤八
爽滑蒜香南瓜做法图解8)

8.加蒜米粒和炒拌均匀。

步骤九
爽滑蒜香南瓜做法图解9)

9.出锅前加少许糖调味。

步骤十
爽滑蒜香南瓜做法图解10)

10.炒好的“蒜香南瓜”清香粉糯。可以当饭吃。

做这款菜我用了微波炉先将南瓜叮熟,这样炒南瓜的时间就不需要很长时间,而且南瓜也很软。

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