夏日快餐
2018-01-11
1.银鱼干泡水变软后捞起备用，鸡蛋两个
2.2个鸡蛋约110g加入200ml的水
3.用筷子搅拌均匀
4.用汤匙捞去泡沫
5.把银鱼干加入蛋液中
6.锅里烧开水
7.水开后，放上鸡蛋，盖上一个碟子
8.中大火蒸10分钟
9.锅里烧热油
10.把热油倒在生抽里
11.吃之前，把生抽淋在蛋羹上即可
1、蒸蛋要水开后再放入锅里蒸，盖上一个碟子，这样蒸出来的蛋很滑2、10分钟后马上关火，把鸡蛋取出，碟子不要拿开，再盖5-10分钟再拿掉碟盖3、由于鸡蛋没有其他调味，用生抽和热油做出的调味更香
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
银鱼蒸蛋