唯美食不可辜负
2017-07-21
1.买回来的鸡翅洗干净，沥干水。
2.烧开水，把鸡翅放里面过趟热水。
3.把鸡翅一个个摊开。放凉。
4.放油 蚝油 酱油
5.腌至半个钟。 要两面都要涂均匀。 适当的时候翻几下。
6.起油锅，把鸡翅放进去煎。 煎好一面，再翻过来，煎第二面。
7.等两面都煎黄的时候，倒上一碗啤酒下去焖煮。
8.OK，把生菜铺在盘里，把焖好的鸡翅膀一块块码好即可上桌。
鸡翅膀腌至的时间要长点。如果怕不入味的话，可以用刀在鸡翅上割几到口子。
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