1.青菜浸泡30分钟以上,洗净。
2.干香菇用开水泡发。
3.泡好的香菇切成片。
4.热锅冷油,油热后将大蒜爆香,接着放入香菇翻炒。
5.放入青菜翻炒。
6.放入适量的盐,待青菜炒出水分即可出锅!
青菜买回来需要提前清水泡30分钟以上,去除杂质和残留农药
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