1.北瓜洗净去皮
2.切成小丁
3.把北瓜丁放豆浆机,加水和瓜丁平行即可
4.盖成盖子,按下果蔬浓汤启动
5.打好的瓜汁倒碗晾着
6.用晾好的瓜汁和面
7.和好用醒5--10分钟
8.把醒好的面擀成面片,在面片上均匀的刷上油和洒上适量盐
9.从面片的一面卷起
10.把卷好的面切开
11.把切平面拧紧,防止油流出
12.面柱竖起来,转圈按成厚饼
13.再把厚饼擀成饼
14.锅油热放面饼开始烙,等面饼的表面烙起了小包时,反面
15.饼的两面都烙成金黄色时,一张黄金饼成功了
16.出锅切块上桌
一定要把瓜汁晾成温的,不能太烫,也不能太凉。太烫把面烫死,烙出的饼口感是粘的。面太凉,饼是硬的
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