1.活螃蟹6只。因为螃蟹的钳子容易夹住手,所以洗前,先用白酒泡一会,这样螃蟹就醉了,不动了,便于清洗。
2.用毛刷刷洗,把螃蟹上的一些细毛毛刷掉,这样洗的更干净
3.蒸锅内放水,放上屉,将螃蟹摆放在屉上,盖上锅盖,蒸15-20分钟,就好了
4.螃蟹都变成红的了,就好了
5.出锅装盘,太诱了人
6.蘸料。酱油、醋、少许白糖放在一起
吃螃蟹一定要蘸醋,可以防中毒。另外螃蟹不能和桔子、西红柿、芹菜等食物一起食用。大家吃螃蟹时上网看一下,螃蟹不能和哪些食物同吃,以防中毒
汆锅底,这是一种特殊火锅锅底,因为做法简单,但十分美味,所以…
生腌螃蟹你记住,我们在做之前一定要把螃蟹放在水里面把它刷干净…
海鲜粥是一道以各种各样的不同口味的海鲜作为主要原材料制作出来…
清蒸螃蟹吃的就是螃蟹的原汁原味,不过螃蟹性寒,对于体质比较弱…