1.食材都准备好
2.圆白菜切成细丝备用
3.葱、蒜切好备用
4.锅里放油,放入葱花和蒜末炝锅
5.倒入切好的圆白菜丝翻炒
6.加盐调味,炒到8成熟
7.倒入饼丝,加少许水,盖上锅盖焖2分钟
8.时间到打开锅盖,用铲子翻炒一下,倒入少许香油,出锅即可
9.美味的炒饼就好了
放入饼丝的时候,为了使炒出的饼松软,不硬,可以加少许水
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