1.爆好的猪肉片
2.锅内倒油,油温至5分热
3.先把卤水豆腐煎成两面黄
4.再倒入榨菜片和猪肉片,加入适量的开水
5.加入老干妈油辣椒。
6.先尝试味道后再决定加多少盐。
7.大火煮开
8.加入鸡精,翻均匀后熄火。
先不要加盐,榨菜和老干妈都有咸味。
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